Каталог


Знаменитые лепешки с сырной начинкой, которые готовят в регионе Аджарии. Цена с учетом упаковки

Выход: 360 гр
96 грн.
Приготовить

Хачапури с сыром внутри и снаружи. В качестве начинки используется имеритинский сыр. Цена с учетом упаковки

Выход: 360 гр
106 грн.
Приготовить

Классический хачапури с сыром внутри. В качестве начинки используется имеритинский сыр. Цена с учетом упаковки

Выход: 360 гр
102 грн.
Приготовить

 Цена с учетом упаковки

Выход: 450 гр
122 грн.
Приготовить

 Цена с учетом упаковки

Выход: 450 гр
136 грн.
Приготовить

Хачапури — классика и гордость кавказской кухни. В Грузии считается, что этот хлеб наделен силой и позволяет забыть обо всем плохом. Хачапури представлено в большом числе разновидностей, но самые популярные виды: по-аджарски, по-имеретински, по-мегрельски.

Ресторан «У Самвела» предлагает попробовать недорогие, вкусные хачапури. Приглашаем в наш ресторан или предлагаем доставку на дом, в офис, в любую точку Одессы.

Виды хачапури

По-аджарски. Его отличает форма лодочки, внутри которой находится начинка с теплым яйцом и со сливочным маслом. Есть такое блюдо нужно начиная с края лодочки и пропитывая его начинкой в середине.

По-имеретински. Это закрытая лепешка с начинкой из творога чкинти-квели. Для его приготовления используют парное коровье молоко, а потом некоторое время замачивают в рассоле. Также для замешивания используется кисломолочный напиток — мацони.

По-мегрельски. Этот вид хачапури похож на описанный выше, но здесь сыр используется не только в начинке, им еще посыпают лепешку сверху.

С курицей по-армянски. В такой лепешке начинка располагается сверху и готовится с куриным фаршем, сыром и с томатами.

С бастурмой. Начинка выкладывается на лепешку сверху. Состоит она из сыра и вяленной особым образом говядины. Пикантное и сытное блюдо.

Качество продуктов

В приготовлении мы используем свежие, отборные продукты. Поставляются они с нашей экофермы, поэтому мы можем гарантировать их качество. Для приготовления используются оригинальные рецепты, которые позволяют приготовить вкусные хачапури такими, какими они появились в Грузии. Для запекания используется печь, поэтому лепешка с начинкой получается нежной, равномерно пропеченной и с легким ароматом дыма.

Ресторан «У Самвела» предлагает попробовать настоящие хачапури и насладиться сервисом. Мы приглашаем вас на нашу затененную террасу, которая укроет в жару, или в уютный ресторанный зал в холодное время года. Также вы можете насладиться кавказской кухней в любой удобной для вас обстановке. Для этого закажите доставку еды на дом, в офис, в любую точку Одессы. Доставка производится бесплатно с учетом суммы минимального заказа. На выполнение вашей заявки нам потребуется не больше 45-120 минут. Курьеры передвигаются на автомобилях, поэтому быстро доставят вашу недорогую еду в нужную точку Одессы. Для перевозки используется герметичная упаковка, которая позволяет сохранить температуру и аромат блюд.